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La salade de carottes fait partie de ces recettes spécial débutants qui en jettent ! Son secret ? Un assaisonnement d'épices et d'herbes très aromatiques qui lui apportent toute sa dimension. Car finalement, au départ, ce ne sont que des carottes cuites à l'eau. Merci à la coriandre, au cumin et à l'ail.
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