Sadaharu Aoki

Quand l'Asie s'invite à votre table de Noël, l'originalité et le choc des saveurs ne doit pas être bien loin, surtout quand il s'agit d'une création du pâtissier Sadaharu Aoki. Le résultat : un biscuit joconde, punch au sirop de mâcha, ganache chocolat et crème au mâcha. A tenter.

Où l'acheter : Dans les boutiques Sadaharu Aoki (liste sur le site).