Les 40 recettes de cette sélection ont été réalisées par les lecteurs que nous remercions ici. Vous pouvez retrouver ces recettes en détail, avec des centaines d'autres, sur notre guide de recettes.



Cannellonis ricotta-épinard
d'Elise Gasche

 

 

Raviole de boeuf au gingembre et son coulis
de Sophie Lebarbier

 

 

Lasagnes Saint-Jacques, crevettes, fenouil et pistache
de Garance Demerger

 

 

Gratin de pâtes bolognaise à l'agneau et au chèvre
de Natalia Kriskova

 

 

Tagliatelles à la sauge
de Natalia Kriskova

 

 

Fusilli lunghi au pistou
de Mélissende Dumont

 

 

Spaghettis au jambon cru, tomates cerises, basilic
de Sophie Lebarbier

 

 

Pasta à la crème de courgettes
de Justine Gaillard

 

 

Pâtes à la carbonara
de Natalia Kriskova

 

 

Pâtes ressorts aux poireaux et au bacon
d'Aline Daincoult

 

 

Salade de Fusilli aux couleurs d'Italie
de Natalia Kriskova

 

 

Brochette de gnocchis, saveurs du Sud
de Charline Jacquinet

 

 

Spaghettis sauce bolognaise
d'Hervé Moreau

 

 

Salade de farfalles aux crevettes
de Natalia Kriskova

 

 

Gros raviolis tièdes au saumon et chèvre frais
d'Alexandra Vaagahu

 

 

Papardelles en sauce rose aux oeufs de lump
de Natalia Kriskova

 

 

Cannellonis au maïs
d'Emilie Vivenot

 

 

Gnocchis en sauce au parmesan
d'Elise Gasche

 

 

Lasagnes aux légumes du soleil
de Christelle Lorenzi

 

 

Spaghettis à l'ail et au piment
de Catherine Eliot

 

 

Raviolis de légumes sauce pimentée au basilic
de Natalia Kriskova

 

 

Spaghettis saveurs d'Italie
de Stéphanie Lericque

 

 

Risotto de pâtes aux crevettes et aux herbes
de Natalia Kriskova

 

 

Lasagnes à la bolognaise
de La Rédaction

 

 

Orechiette à la matriciana
d'Hervé Moreau

 

 

Gratin de pâtes au jambon
de Mélissende Dumont

 

 

Salade de roquette au parmesan
d'Isabelle Duvivier

 

 

Pâtes sauce aurore
d'Arnaud Champonnois

 

 

Pesto de courgettes
de Blandine Bertrand

 

 

Tagliatelles au bleu et aux noix
d'Isabelle Duvivier

 

 

Macaronade sétoise
de Laurence Aulagne

 

 

Tagliatelles aux peperonis
de Mariannick Laurent

 

 

Tagliatelles au saumon et à la cancoillotte
d'Amandine Collonge

 

 

Spaghetti au pesto et au céleri
d'Armelle Ferre

 

 

Lasagnes saumon et poireaux
de Christelle Lorenzi

 

 

Croziflette
de Berangere Pouget

 

 

Pâtes à la crème de fromages
de Delphine Bourdet

 

 

Ravioles de langoustine à la crème de vanille
de François Daneels

 

 

Tagliatelles aux crevettes
de Christel Huy

 

 

Dôme de coquillettes aux palourdes
de Marion Robreteau

 

 

 

 

 

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FORUM

Quelle sauce pour une salade de pâtes ?
Nadège se demande avec quelle sauce elle peut accompagner une salade de pâtes. Vous la conseillez sur le forum. Lire

 

Comment tenir les pâtes au chaud ?
Bernard est embêté. Lorsqu'il prépare des pâtes, elles sont tièdes au passage à table. Il se demande comment les tenir au chaud. Vous l'aidez sur le forum. Lire

 

 


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Les lasagnes à la bolognaise maison
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Une machine à pâtes, comment ça marche ?
Est-il facile de faire ses pâtes maison grâce à cette machine ? Nous l'avons testée pour vous : verdict et mode d'emploi en images... Voir

 

 


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Réalisé par Solange Rigon, Journal des Femmes25/09/2008
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