Crème glacée à la rhubarbe
Pour profiter de la rhubarbe autrement qu'en tarte, faites-en une délicieuse glace.
Elle est parfaite servie sur un coulis de fruits rouges. Et pourquoi ne pas l'accompagner d'un soupçon de crème fouettée, pour encore plus de gourmandise ?
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Auteur : Armelle Ferre
Catégorie : rhubarbe
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