Les 20 recettes de cette sélection ont été réalisées par les lecteurs que nous remercions ici. Vous pouvez retrouver ces recettes en détail, avec des centaines d'autres, sur notre guide de recettes.

 

 

Petits muffins croquants fondants

de Marie Nieto

 

 

Panier de brick aux fruits de mer

de Nadia Malka

 

 

Crumble pour les filles

d'Emilie Vivenot

 

 

Tartelettes à la ciboulette et au chèvre frais

d'Armelle Ferre

 

 

Croustillants aux asperges vertes

d'Ingrid Allard

 

 

Chouquettes au pandan

de Stéphanie Clinard

 

 

Mini tatin de tomate au balsamique

de Thibaut Garnier

 

 

Salade croquante de fenouil à l'orange

de Justine Gaillard

 

 

Mille-feuille menthe-chocolat

de Sylvie Ait-Ali

 

 

Timbales de poireaux crémeux en crumble de noix

de Natalia Kriskova

 

 

Crackers à l'avoine et aux herbes aromatiques

d'Armelle Ferre

 

 

Mousse de chocolat blanc et framboises en croustillants

de Géraldine Gemin

 

 

Sablés au chocolat et au parmesan

de Geraldine Lechene

 

 

Nems aux pommes et au reblochon

de Geraldine Lechene

 

 

Torsades sucrées au sésame et fleur d'oranger

de Nora Abdallaoui

 

 

Tarte aux pommes croustillante à la crème de cannelle

de Céline Mazur

 

 

Samossas aux courgettes

de Louise Ecarat

 

 

Allumettes

de Louise Ecarat

 

 

Croustade aux champignons

de Catherine Eliot



Cookies au chocolat, céréales et fruits rouges

d'Anaik Lequesnoy

 

 

 

 

 

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RECETTES

Toutes les recettes d'entrées croustillantes
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FORUM

Comment faire des gaufres craquantes ?
Micheline aime les gaufres achetées dans le commerce qui craquent sous la dent. Quelqu'un connaît-il une astuce pour avoir ces mêmes gaufres à la maison ? Réponses sur le forum. Lire

 

Garder une pâte sablée croustillante
Sabrina se pose une question : quel est le moyen de conserver une tarte pour que la pâte soit croustillante les jours suivants ? Suivez la discussion sur le forum. Lire

 

Recettes des croquants (ou craquants) cordais
Eliane cherche la recette pour faire les délicieux croquants cordais (spécialité de la ville de Cordes dans le 81). Bernard lui a donné la recette d'un chef qui habite justement cette ville. Suivez la recette sur le forum. Lire

 

Un pain qui ne croustille pas
Lorsque Valérie veut faire son pain au four, il n'est pas croustillant. Pourquoi ? Pour en savoir davantage, rendez-vous sur le forum. Lire

 

Crêpes trop craquantes
Dans la poêle de Virginie, les crêpes avaient bonne allure. Mais sitôt dans l'assiette, elles sont devenues craquantes. Que s'est-il passé ? Pour le savoir, lisez la réponse sur le forum. Lire

 

Garder des acras croustillants
Brigitte souhaite savoir si elle peut faire des acras à l'avance et les garder croustillants. Avez-vous déjà essayé ? Quels sont vos conseils ? Répondez à Brigitte et participez à la discussion sur le forum. Lire



 


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