Des bûches Disney au profit des enfants hospitalisés

	La bûche de la Belle au Bois Dormant par Chantal Thomass © Disneyland Resort Paris

Vous voulez faire œuvre de charité pour les fêtes de fin d'année ? Achetez une bûche de Noël, tout simplement ! Mais attention, pas n'importe laquelle, une bûche dessinée par des créateurs pour la bonne cause.

Ces créateurs, ce sont Chantal Thomas, Vanessa Bruno et ORA ÏTO. Chacun d'entre eux s'est associé à Disneyland Resort Paris et au chef pâtissier Sébastien Gaudard pour imaginer une bûche de Noël féérique, inspirée de l'imaginaire de Walt Diney.

La bûche de la Belle au Bois Dormant par Chantal Thomass est en biscuit et mousse à la crème de marrons, crème à la rose et griottes acidulées. La bûche d'Aladdin par Vanessa Bruno est à base de biscuit et cœur de chocolat noir intense, mousse au chocolat blanc infusée de thé au jasmin. Enfin, la bûche de Blanche Neige par ORA ÏTO est fabriquée avec un biscuit et mousse à la pâte d'amandes, pommes fondantes.

Réalisées en 100 exemplaires chacune, ces trois bûches seront en vente exclusivement les 23 et 24 décembre dans une pâtisserie éphémère, 68 rue Jean-Jacques Rousseau, à Paris (1er arrondissement). Leur prix de vente de 100 euros sera reversé intégralement à la Fondation Hôpitaux de Paris - Hôpitaux de France, par le biais de la 20e édition de l'opération Pièces Jaunes.

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