La Semaine du Goût revient !

	Photo © Lepublicsysteme

La 19ème édition de la Semaine du Goût se tiendra dans toute la France du 13 au 19 ocobre prochains. De nombreuses manifestations sont prévues pour les différents publics. Ainsi, 3 000 chefs ou professionnels des métiers de bouche (chefs, artisans et agriculteurs...) se rendront dans 6 000 classes de CM1 et CM2 pour des cours de cuisine, des tests à l’aveugle et des dégustations.

Des restaurateurs distingués par les guides gastronomiques ouvriront leurs portes au grand public : un menu dédié associant plats et vins sera proposé à un prix attractif.

Un afterwork du goût, initiative lancée en 2007, proposera une expérience culinaire à l’heure de la sortie des bureaux. Des jeunes chefs européens revisiteront les classiques de la cuisine française…Ola Rudin pour la Suède, Ricardo Camanini pour l' Italie, Nuno Mendes pour la Grande Bretagne, Inigo Lavado pour l'Espagne et Thierry Marx pour la France. Cet afterwork se déroulera le 15 octobre de 18h à 21h dans les espaces du 1er étage de l’Hôtel Fouquet’s Barrière.

Des ateliers du goût auront lieu dans toute la France. Au programme : marchés éphémères, journées portes ouvertes, animations commerçantes, fêtes, rallyes du goût, colloques, débats, visites…

Enfin, la 4ème cérémonie de la remise de prix des Talents du goût, animée par Jean-Luc Petitrenaud, aura lieu le 20 octobre au Théâtre Edouard VII et clôturera la Semaine du Goût. 2008.

Le site : www.legout.com

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