Dossier
 
27/02/2008

Meilleur Chardonnay du monde, jour du macaron, salon Gourmandissimes...

Chaque semaine, les infos gourmandes : événements, nouveaux produits, gastronomie.
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» Meilleur Chardonnay du monde

description brève de l'imageChaque année, plus de 300 experts internationaux désignent le meilleur Chardonnay du monde. La 15ème édition de cette manifestation se tiendra du 12 au 15 mars 2008, dans le cadre du château des Ravatys, domaine viticole de l’Institut Pasteur à Saint- Lager en Bourgogne viticole. Plus de 35 pays seront représentés et 900 échantillons testés. L'an dernier, les jurys ont attribué 315 médailles sur 949 échantillons, dont 66 médailles d'or et 170 médailles d'argent.
En savoir plus :
www.chardonnay-du-monde.com

 

» Le "vilain défaut" a son salon !

Le premier salon des Gourmandissimes aura lieu du 14 au 16 mars, au Palais des Congrès de Marseille. Il s'agit du salon de la gourmandise et des tendances gourmandes qui mêle ateliers, expositions, démonstrations et conférences. Les becs sucrés devraient trouver leur bonheur entre chocolat, confiserie traditionnelle des régions françaises, pâtisserie artisanale haut de gamme et glaces. Le bio, l'innovation et le bien-être seront aussi des thèmes présents.

 

» Quand le hareng sort

La 126ème foire aux harengs aura lieu samedi 15 mars à Rupt-sur-Moselle, dans les Vosges. Cette fête a vu le jour en 1882 . Au programme de la manifestation : braderie, fête foraine et surtout, dégustation de harengs grillés.
En savoir plus : www.ruptsurmoselle88.fr

 

» Le macaron le plus généreux de la terre

description brève de l'imageLe 20 mars, c'est le jour du macaron. Les pâtissiers membres de l’association internationale "Relais Desserts" (créée en 1981, elle réunit les plus grands noms de la pâtisserie) offriront ce jour une dégustation gratuite de macarons pour la 3ème année consécutive. Cette journée s’associera à la Fédération des Maladies Orphelines et reversera à l’association des "Nez Rouges" une partie de ses bénéfices. Ou comment allier gourmandise, savoir-faire artisanal et générosité !
En savoir plus : www.relais-desserts.net

 

» Autrement bon

Le salon Vivre Autrement ouvrira ses portes du 13 au 16 mars, au Parc Floral de Paris, à Vincennes. Des producteurs y proposeront une sélection de produits bio fermiers. Les secteurs de la mode, du jardinage, du tourisme solidaire et le secteur associatif y seront aussi largement représentés. En chiffres, le salon attend 400 exposants et sera animé par 100 ateliers-conférences et 30 ateliers pratiques pour "apprendre à faire soi-même".
En savoir plus : www.salon-vivreautrement.com

 

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