Parfumé à souhait

gratin de pamplemousses aux poires et romarin
Gratin de pamplemousses aux poires et romarin © Isabelle Bonneau

Gratin de pamplemousses aux poires et romarin

Un gratin de fruits c'est également savoureux, comme l'explique l'auteur de la recette : "Des poires caramélisées et des pamplemousses juteux sur un lit de crème d'amandes au romarin. Un mélange très fondant ! "