Douceur et caractère

pâtes au pesto de roquette et pointes d'asperges
Pâtes au pesto de roquette et pointes d'asperges © Sandra Heraud

Pâtes au pesto de roquette et pointes d'asperges

La douceur de l'asperge se mêle parfaitement à la roquette de caractère. Servez ce pesto avec quelques copeaux de parmesan et pourquoi pas, une ou deux tranches de jaambon cru : un délice.