Un incroyable fondant

cake ultra fondant à la courge, au citron et aux épices douces, glaçage acidulé
Cake ultra fondant à la courge, au citron et aux épices douces, glaçage acidulé © Natalia Kriskova

Cake ultra fondant à la courge, au citron et aux épices douces, glaçage acidulé

Si la présence de courge dans un cake sucré vous effraie, lisez plutôt les explications de l'auteur de cette recette : "Qu'on se rassure, la courge donne une texture super fondante, mais elle est indétectable au goût. Ce n'est pas un gâteau pour amateurs de saveurs bizarres, mais le plus délicieux des biscuits, tout simplement !".