Méditerranéenne

salade de courgettes aux pignons
Salade de courgettes aux pignons © Hervé Moreau

Salade de courgettes aux pignons

Vous avez un potager où les courgettes ne vont pas tarder à foisonner ? Voici une salade bien fraîche pour vous permettre de les accommoder simplement : avec de l'ail, des pignons de pin et de scopeaux de parmesan.