Croquant

carottes sautées aux noisettes grillées
Carottes sautées aux noisettes grillées © Mathilde Legault

Carottes sautées aux noisettes grillées

Exit les carottes vapeur un peu fadasses ! Voici une nouvelle façon de cuisiner ce légume : sautées à la poêle et servies avec des noisettes concassées. C'est croquant et cela fait bien ressortir leur petit goût sucré.