Un grand classique

blanquette de veau à l'ancienne
Blanquette de veau à l'ancienne © La Rédaction

Blanquette de veau à l'ancienne

On ne pouvait évidemment pas passer à côté de la fameuse blanquette de veau. Avec ses oignons grelots et ses petits champignons, ce plat incontournable ne laisse jamais indifférent.