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Rose d'envie

betteraves cuites au four
Betteraves cuites au four © Natalia Kriskova

Betteraves cuites au four 

Dans cette recette, tout se joue dans la cuisson. Celle-ci fait de la betterave un véritable plat à part entière en lui donnant un délicieux goût de châtaigne. Un délice qui fera le bonheur des apprentis cuisinier par son extrême simplicité.