Plat fraîcheur

salade d'endives, de champignons et de pamplemousse rose au comté et aux graines
Salade d'endives, de champignons et de pamplemousse rose au comté et aux graines de sésame © Marie José Skrzypczak

Salade d'endives, de champignons et de pamplemousse rose au comté et aux graines de sésame

L'hiver n'est pas toujours propice aux plats légers et vitaminés. Et pourtant, voilà une recette avec des légumes et fruits d'hiver pour faire le plein de fraîcheur.