Gratin d'hiver quinoa, endives et jambon cru

gratin d'hiver quinoa, endives et jambon cru
Gratin d'hiver quinoa, endives et jambon cru © Tipiak

Des endives, du jambon cru, du quinoa et une béchamel à la muscade. Il n'en faut pas plus pour préparer ce gratin à déguster lors des longues soirées d'hiver.