Velouté poireau, girolles et St-Jacques

velouté de poireau, girolles et saint-jacques poêlées
Velouté de poireau, girolles et Saint-Jacques poêlées © Christelle Vogel

Cette entrée toute simple épatera vos invités. Le velouté de poireaux est accompagné de girolles et de Saint-Jacques poêlées assaisonnées de persil. Servez ce délice avec des tranches de pain de mie toastées. Bon appétit !