Chou frisé et plat métissé

porc soba au chou fris
Porc soba au chou fris © Dominique Guibourg

Porc soba au chou frisé

Très bon pour l'accompagnement de la viande, le chou (ici frisé) sera donc parfait pour ce filet mignon de porc cuisiné au wok, avec des nouilles et quelques graines de sésame. A tester si vous aimez les saveurs de l'Extrême-Orient.