Salade folle

 salade de fèves et d'aubergines aux croûtons aillés
 Salade de fèves et d'aubergines aux croûtons aillés © Marie-Joé Skrzypczak

 Salade de fèves et d'aubergines aux croûtons aillés

Fèves et aubergines font bon ménage dans cette recette toute légère et bien colorée tandis que basilic et pistaches parfument le tout. Essayez !