Salade venue d'ailleurs

vermicelles de soja et gambas en chaud-froid
Vermicelles de soja et gambas en chaud-froid © Natalia Kriskova

Vermicelles de soja et gambas en chaud-froid  

"Une salade d'inspiration thaï jouant sur le contraste entre chaud et froid", dixit l'auteur de la recette. Délicat et raffiné, ce plat ravira les amateurs de saveurs asiatiques.