Salade de pâtes

nouilles soba au concombre et aux oeufs de saumon
Nouilles soba au concombre et aux oeufs de saumon © Natalia Kriskova

Nouilles soba au concombre et aux œufs de saumon

Voilà une salade originale pour manger sur le pouce. Préparées avec de la farine de blé noir, les nouilles soba sont agrémentées d'oeufs de saumon. Un mélange terre-mer original à tester.