Un velouté tout doux

velouté de carottes au lait de coco
Velouté de carottes au lait de coco © Sandra Heraud

Velouté de carottes au lait de coco

Facile et rapide à préparer, ce velouté fera des heureux. Petits et grands devraient apprécier ce plat simple à base de carottes et de lait de coco. Et pour les plus accros aux fruits exotiques, rien ne vous empêche d'ajouter des copeaux de coco râpée sur le dessus... Humm que c'est bon !