Aussi bonne que celle de Proust

madeleine au gingembre et au miel
Madeleine au gingembre et au miel © Natalia Kriskova

Madeleine au gingembre et au miel
La madeleine est l'une des gourmandise que l'on prépare assez rapidement et qui ne nécessite pas une grande maîtrise de la cuisine. Même des enfants pourraient en faire sans problème c'est dire ! Ici, l'auteur propose de les parfumer au miel et au gingembre, mais rien ne vous empêche d'en faire à la cannelle, au chocolat, au caramel liquide... Laissez parler votre imagination !