A tomber à la renverse

mini-tatin aux tomates-cerises et au roquefort
Mini-tatin aux tomates-cerises et au roquefort © Stéphanie Clinard

Mini-tatin aux tomates-cerises et au roquefort

Une pâte faite maison bien croquante, une fine couche de crème de roquefort surmontée de tomates cerises : ces mini-tatin ont tout pour plaire. Simples à préparer, elles régalent tant les yeux que les palais. Vous manquez de temps ? Avec une pâte brisée toute prête, ça marche aussi.