Des chefs à la rescousse

Cette année, Hermance Carro et Gilles Choukroun ont répondu présents à l'invitation de Willy Mansion, fondateur des Saveurs de l'Année. Leur rôle : être co-présidents du jury "Restauration" et tester chacun de leur côté une liste de produits à destination des restaurateurs.
©  Nadège Belange / Le Journal des Femmes