Bretagne

elevage d'huitres à saint-cado, bretagne
Elevage d'huitres à Saint-Cado, Bretagne © Fabrice DESCHAMPS

Entre mer et terre

La Bretagne nous régale avec ses plateaux de fruits de mer composés de langoustines, d'araignées de mer, de tourteaux, de crevettes roses ou grises et d'huitres. 

Pour une pause gourmande ne vous privez pas d'une galette au froment, la spécialité qui fait l'orgueil de la Bretagne. 

Kouig-amann ou far breton, sachez également qu'en Bretagne, on aime cuisiner au beurre, alors oubliez vos scrupules, parce que c'est irrésistible. 

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