La barquette familiale, le retour aux sources pour Danette

avec sa barquette, danette relance le format qui avait fait son succès à ses
Avec sa barquette, Danette relance le format qui avait fait son succès à ses débuts. © Photomontage JDN / Danette

"Danette, c'est d'abord un dessert familial", assène Cécile Lagé. Lors de son lancement en 1970, la crème dessert était d'ailleurs vendue dans une barquette de 500 grammes. Un format arrêté en 1986, mais que la marque a décidé de redémarrer l'an dernier pour fêter ses 40 ans.

Au-delà de l'effet nostalgie, l'objectif est surtout de "consolider les volumes", autrement dit d'augmenter la consommation. De plus, ce format permet de diminuer le prix au kilo et donc de se rapprocher des marques de distributeurs et des premiers prix.

Au niveau saveurs, on n'a pas pris trop de risque : qui dit format familial dit parfum consensuel. La barquette Danette a donc été lancée en vanille et chocolat, suivie de chocolat-noisette, caramel et noir extra au printemps 2010.