Madeleines aux oeufs sans gluten de Gerblé

madeleines aux oeufs sans gluten de gerblé
Madeleines aux oeufs sans gluten de Gerblé © Gerblé

Avis aux intolérants au gluten dont la madeleine de Proust est la fameuse petite madeleine. La marque commercialise les petits gâteaux et on lui tire notre chapeau : tendres et moelleuses, elles sont dé-li-cieuses ! Intolérants ou pas, on en fait qu'une bouchée.   

 Pour les repérer en un coup d'oeil dans les rayons, le logo sans gluten homologué apparaît sur le packaging.