Shopping : les produits culinaires font leur rentrée

penne sans gluten 
Penne sans gluten  © Barilla

Sensible aux problématiques d'intolérance au gluten, la marque a mis la main à ses pâtes pour proposer une gamme de 3 références de pâtes 100 % sans gluten issues de ses grands classiques : spaghetti, penne et coquillettes. Composées de farine de maïs blanc (65 %), farine de maïs jaune (29,5 %) et farine de riz (5%), les pâtes tiennent très bien la cuisson. Avec une sauce maison, elles ont tout bon ! 

 Pour les repérer en un coup d'oeil dans les rayons, le logo sans gluten homologué apparaît sur le packaging.