Bûche Solstice d'hiver de Pierre Hermé

bûche solstice d'hiver de pierre hermé
Bûche Solstice d'hiver de Pierre Hermé © Pierre Hermé

 Composition : Biscuit moelleux aux amandes, praliné feuilleté chocolat noir, fines feuilles de chocolat noir, ganache et crème Chantilly au chocolat Pure Origine Brésil Plantation Paineiras

 On aime : Pierre Hermé confirme avec ce "gâteau sculpture chocolaté" tout son talent d'artiste

 Où la trouver : dans les boutiques Pierre Hermé 

 Prix : 140 € à partir de 12 personnes Edition limitée à 55 exemplaires