Bûche du Grand Palais du Terroir Parisien de Yannick Alléno

bûche du grand palais du terroir parisien de yannick alléno
Bûche du Grand Palais du Terroir Parisien de Yannick Alléno © Terroir Parisien / Yannick Alléno

 Composition : chocolat noir
et poires d'Ile-de-France

 On aime : l'utilisation de produits locaux et l'effet sculptural de ce dessert en forme de Grand Palais

 Où la trouver : Sur place ou à emporter dans les restaurants Terroir Parisien

 Prix : 75 € pour 8 personnes