Color attitude

verrines méli-mélo aux écrevisses et au quinoa
Verrines méli-mélo aux écrevisses et au quinoa © Ingrid Allard

Verrines méli-mélo aux écrevisses et au quinoa

Quinoa, queues d'écrevisses, tomates, avocat et sauce moutardée au yaourt : voilà de quoi est composée cette verrine haute en couleurs et riche en saveurs.