Tout léger

pho aux crevettes et au tofu express
Pho aux crevettes et au tofu express © Natalia Kriskova

Pho aux crevettes et au tofu express

Voici une soupe comme les Vietnamiens savent la faire : ultra légère et non moins goûteuse. Tofu, crevettes, bouillon et nouilles : que des ingrédients "100 % équilibre".