Une sauce extra

concombre au curry
Concombre au curry © Christelle Milesi

Concombre au curry

Exit la salade verte, place aux crudités ! Cette entrée est composée de concombres et d'une sauce littéralement à tomber : yaourt, échalote, curry et huile d'olive. A présenter à part pour ne pas trop ramollir le concombre durant le trajet.