A tartiner

rillettes aux deux saumons
Rillettes aux deux saumons © Isabelle Bonneau

Rillettes aux deux saumons

Ces rillettes aux saumons frais et fumé se dégustent avec une crème à la ciboulette et s'étalent sur du pain. Elles se font la veille, la baguette fraîche s'achète le matin même, et le tour est joué !