Une recette qui en jette

stilton au porto, poires au vin et aux épices
Stilton au porto, poires au vin et aux épices © Claude-Olivier Marti

Stilton au porto, poires au vin et aux épices

 

Quelle présentation ! Voilà une entrée à proposer lorsque l'on reçoit et que l'on souhaite épater un peu son p'tit monde... Et rassurez-vous, au palais, cette recette en jette aussi.