Tadaaaaaa !

Tatins de boudin noir aux pommes © Delphine Tollari

 Tatins de boudin noir aux pommes

En voilà des tatins qui présentent bien ! Quand on parle de recettes sucrées-salées, on oublie trop souvent que certaines sont de grands classiques en cuisine. et quand ils sont revisités, c'est encore mieux, parce que ça donne une belle excuse pour y goûter encore.

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