Un zeste de fraîcheur

fondant fraîcheur citron-coco
Fondant fraîcheur citron-coco © Nicole Annaert

Fondant fraîcheur citron-coco

Ce dessert est des plus rafraîchissant. Il est préparé avec du lait concentré sucré, du lait de coco, des œufs, de la noix de coco râpée et le zeste et le jus d'un citron vert. A la cuisson, la crème et la noix de coco se superposent... Miam !