Surprenant

moelleux choco-pistache et son coulis de framboises
Moelleux choco-pistache et son coulis de framboises © Sabrina Choual

Moelleux choco-pistache et son coulis de framboises

Au premier coup d'œil, l'association de ces trois saveurs est plutôt originale : chocolat-framboise-pistache. Mais finalement, c'est une totale réussite. L'acidulé de la framboise renforce bien l'arôme du cacao. Un dessert idéal pour un dîner en tête à tête !