Le roi de la finance

financiers aux noisettes et à la noix de coco
Financiers aux noisettes et à la noix de coco © Valentine Djeriwo

Financiers aux noisettes et à la noix de coco

Pour la recette classique du financier, on utilise normalement des amandes en poudre. mais pour varier, Valentine a opté pour des noisettes en poudre et de la noix de coco râpée. Eh bien, c'est un mélange fort réussi !