Les p'tits plats du dimanche soir

Gnocchis persillés, sauce gorgonzola

Avec des pommes de terre, de la farine et un jaune d'œuf, confectionnez de délicieux gnocchis maison. Accommodez-les ensuite avec des champignons, du saumon fumé et une sauce au gorgonzola, et hop, c'est parti pour un délicieux plateau télé devant un bon film italien des années soixante...

Voir la recette : Gnocchis persillés, sauce gorgonzola

Auteur : Cécilia Batais

Catégorie : gnocchis

Temps de préparation : 45 minutes

A savoir : pour le saumon, on peut mettre moitié frais, moitié fumé