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Mini-tatin aux tomates-cerises et au roquefort Cette tarte tatin de petit gabarit se révèle forte en caractère. La pâte croustillante fond instantanément dans la bouche et les tomates cerises libèrent de fines notes sucrées. Le roquefort, lui, est incontournable. Il affirme sa présence tout en laissant les tomates s'exprimer gustativement. Divin ! Voir la recette : Mini-tatin aux tomates-cerises et au roquefort Auteur : Stéphanie Clinard Catégorie : tarte salée
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