Créatif !

Terrine de faisselle, abricots en gelée de verveine 

Quelle originalité ! Une terrine tout de blanc vêtue qui offre une fraîcheur et une légèreté délicieuse. L'association de l'abricot et de la verveine surprend les papilles et incite à replonger une deuxième fois, puis une troisième fois la cuillère dans ce dessert onctueux.