Tout en couleurs

salade de concombre et de crevettes aux trois melons
Salade de concombre et de crevettes aux trois melons © Marie-José Skrzypczak

Salade de concombre et de crevettes aux trois melons 

C'est la salade de l'été en titre. Elle apporte saveurs, couleur et fraîcheur tout en restant légère et équilibrée. Le mélange sucré-salé, melon-crevette, fonctionne à merveille et réveille des parfums étonnant.