Des courgettes pour les enfants !

beignets de courgettes
Beignets de courgettes © Bouchra L

 

Beignets aux courgettes  

 

La technique habituelle (éculée diront certains) pour faire manger des légumes aux petits est de les cacher sous la purée. Pas mal, mais on a mieux. Cachez-les dans des beignets !