Voyagez avec les épices

pommes de terre sautées au carvi (cumin)
Pommes de terre sautées au carvi (cumin) © Judith Ben-Meyer Epiphani

Pommes de terre sautées au carvi (cumin)

 

Ce plat a comme un goût d'enfance pour l'auteur de cette recette. Et elle l'a vu aussi à la carte de nombreux restaurants en Inde. Elle vous propose de découvrir ces pommes de terre parfumées.