Pour changer un peu

betteraves cuites au four
Betteraves cuites au four © Natalia Kriskova

Betteraves cuites au four

 

L'auteur de la recette nous met l'eau à la bouche : "cuite de cette façon, la betterave se transforme en une véritable friandise au petit goût de châtaigne grillée. Les crapaudines (variété allongée) se prêtent à une jolie présentation. En plus, il n'y a pas plus simple... "