Savoureuse et tendre chair

canard braisé au vin blanc
Canard braisé au vin blanc © David Pisanu

Canard braisé au vin blanc 

Une viande tendre à souhait aux saveurs délicates. Ce canard confit dans le vin blanc est tout simplement exquis. Accompagné d'une jardinière de légumes ou de petites rattes sautées à la poêle, c'est un vrai plat de chef !