Les meilleures recettes de la semaine du 15 juillet 2009

charlottes aux pêches
Charlottes aux pêches © Isabelle Bonneau

Charlottes aux pêches 

Cette charlotte fait honneur à la traditionnelle recette en variant les saveurs avec ses pêches juteuses. Un dessert frais et crémeux qui, décliné en verrine, se conserve plus longtemps ; pour le plus grand plaisir des gourmands qui prolongent au maximum la gourmandise.